Sorry, the meaning of the name is not yet available in English. Try to check the meaning from Ukrainian version of the webpage.
Особове ім'я походитьвід назви хижого хутрового звіра горностай. Пор. 1489: пан Горностай Романович - м. Краків (ССУМ І 251) таГорностай ключник киевский - м. Овруч (там же); 1570 : а пана Остафъя Горностая (ВГ XVI ст. 94); 1590 : Васко -підданий Горностая (АЖМУ 198); Горностай Єроний Лещинский - берестейський воєвода (АЖМУ 198); Пор. такожпрізвище козака 1649 р. ГорностайПацалъ (Р 212).