Ім'я «Овсяник»

В Україні ім'я Овсяник наразі не вживається, але існує прізвище Вівсяник та апелятив "вівсяник", що означає 'вівсяний хліб' (Гр І 203). Прізвище Овсяник згадується вже у 1470 році: "Оное да Овсяникъ" (ССУМ II 74). Крім того, у 1552 році зафіксовано Овсяник Дерколовський - землянин кременецький (Арх ЮЗР VII/2 24). У 1618 році виявляється особа, названа Іваном Овсяником, з села Дернина під словач­кими Татрами (Marsina 86). У 1680 році особа на ім'я Олекса Восяник вже згадується як церковний староста в селі Осій (Чу Прізв. 117). Також у 1773 році Йоан Вусяник фігурує в селі Холмовець на Виноградівщині (Szabó 293). У 1803 році Michael Vüszanik уже записаний як греко-католицький священик у містечку Марія-Повч в Угорщині (Ud Ad II 384).

Протягом XV - XVI століть ім'я Овсяник часто згадувалося також у Росії. Наприклад, Овсяник Омелянов, Овсяник Мохначев, Овсяник Кирилов та інші (Туп 285).